la carne de galicia

Desde 1980

Desde 1980

Nuestra meta la excelencia

En este proyecto se combinan profesionales con larga trayectoria y experiencia en los sectores ganadero y cárnico, conociendo y mimando nuestros productos desde el nacimiento del animal hasta que llegan a la mesa de nuestros clientes.

Nos preocupamos de la selección de las mejores razas de ganado (bovino y porcino), ahondando de un modo especial en las autóctonas, supervisando y controlando en todo momento su cuidada alimentación tanto en el campo como en su lugar de descanso, preocupándonos en todos sus procesos del bienestar animal.

El procesamiento y manipulado de nuestros productos se llevan a cabo cumpliendo de modo estricto los más elevados estándares de higiene, calidad  y trazabilidad para que conserven todas las propiedades de su crianza tradicional y natural.

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